feat: [UtilString]: Implementada una clase para normalizar un título

src/main/java/com/ujaen/tfg/mangaffinity/util/UtilString.java

+package com.ujaen.tfg.mangaffinity.util;
+
+import java.text.Normalizer;
+
+/**
+ * Utilidades para comparación flexible de cadenas
+ */
+public class UtilString {
+    /**
+     * Normaliza una cadena pasando a minúsculas, quitando espacios al principio,
+     * final y duplicados y eliminando acentos.
+     * @param cadena la cadena a normalizar.
+     * @return
+     */
+    public static String normalizar(String cadena) {
+        return Normalizer.normalize(cadena, Normalizer.Form.NFD)
+                .toLowerCase()
+                .replaceAll("[^a-z\\s]","")
+                .replaceAll(" +", " ")
+                .trim();
+    }
+}